≡   Categories
Ашберн
Empty
Шпинат по-английски
Ингредиенты:

Шпинат 200, масло сливочное 20, бульон 50, перец черный, соль.

Инструкция:

Промытые листья шпината пассируют на сливочном масле, крупно нарезают, складывают в кастрюлю, заправляют маслом, солью, черным перцем и заливают бульоном. Тушат 15-20 минут до полного выпаривания жидкости. Подают горячим как самостоятельное блюдо.