≡   Categories
Ашберн
Empty
Вареники ленивые
Ингредиенты:

Творог 840, мука пшеничная 115, яйцо 1/2 шт., сахар 60, соль 8.

Инструкция:

Протертый творог соединяют с яйцами, солью, сахаром, мукой и замешивают тесто. Раскатывают пласт толщиной 10-12 мм, разрезают его на полоски шириной 25 мм, а последние - на куски прямоугольной или треугольной формы. Отварив в кипящей воде, подают с маслом или сметаной.