≡   Categories
Ашберн
Empty
Свиная печёнка с чесноком.
Инструкция:

Сварить 1 печёнку, нарезать её на длинные кусочки. Растереть чеснок (2-3 головки) с солёным шпиком (Салом); добавить печёнку. Тушат на сковородке с маслом в печи. Печёнку пересыпают сухарями.