≡   Categories
Ашберн
Empty
800 г готового
Инструкция:

соуса майонез, 10г подсолнечного масла, 100 г томата-пюре, 75 г репчатого лука, 10г эстрагона, 30 г петрушки, 40 г соуса "Южный". Томат-пюре прокипятить, охладить, затем тщательно смешать с готовым соусом майонез, добавить предварительно спассированный и охлажденный, мелко нарубленный репчатый лук, измельченные листики эстрагона, петрушки. После этого влить соус "Южный", еще раз хорошо перемешать. Подается к жареной горячей и охлажденной отварной рыбе.