≡   Categories
Ашберн
Empty
Биточки из сердца (детям)
Ингредиенты:

70 г. сердца, 5 г. манной крупы, 5 г муки, 5 г. масла, 30 мл воды.

Инструкция:

Сердце несколько раз пропустить через мясорубку, добавить манную крупу, воду, перемешать, сформовать битки, обвалять в муке и обжарить в топленом масле. Затем поставить в духовку и довести до готовности. При подаче полить растопленным маслом.