≡   Categories
Ашберн
Empty
Пюре из фасоли
Ингредиенты:

Фасоль 60, масло растительное 20, сок лимонный 3, лук репчатый 20, соль.

Инструкция:

Белую фасоль отваривают, отцеживают и протирают сквозь сито. Остывшее пюре взбивают веничком, добавляя понемногу растительное масло и лимонный сок, солят по вкусу и смешивают с мелко нарубленным луком.